Des ateliers cuisine 100% bio dans le cadre du Plan Alimentaire Territorial du Val d'Essonne
Publié il y a un an
Des ateliers cuisine 100% bio, à base de produits locaux : c’est ce qui a été organisé dans le cadre du Plan Alimentaire Territorial du Val d’Essonne, avec la La Caravane du Partage et le centre de loisirs de Cerny.
Le premier atelier a eu lieu le 15 mai 2024 et a réuni 26 personnes - seniors et enfants, du CE1 au CM1 – pour cuisiner et déguster ensemble un repas sain et durable.
Au menu :
- Tortilla de pommes de terre, persil et salade bio – Potagers du télégraphe
- Tartine de pesto de cresson bio – Cressonnière Sainte Anne
- Fraises bio – Aux Champs Soisy
Le prochain atelier aura lieu le 19 juin, pour une nouvelle recette avec de bons produits de saison !
Un grand merci aux producteurs, à la Caravane du Partage et à la Commune de Cerny pour leur confiance.
