Manger sain et bon : des ateliers pour tous les âges !

Dans un contexte où l'alimentation équilibrée est de plus en plus mise à l'épreuve par l'inflation, les associations se mobilisent pour proposer des solutions accessibles à tous. Les Insatiables (Groupe SOS), en partenariat avec la CCVE, ont organisé deux types d'ateliers culinaires : l'un à destination des salariés en insertion, l'autre pour les jeunes de Mennecy. Ces initiatives visent à sensibiliser à une alimentation saine, locale et de saison, tout en proposant des recettes gourmandes et économiques.

Atelier pour adultes 

Lors d'un atelier à la Recyclerie du Gâtinais, des salariés en insertion ont pu apprendre à cuisiner des plats savoureux et équilibrés, comme une salade de lentilles aux légumes de saison et une rillette de sardines, le tout pour un budget serré. Animé par une diététicienne, cet atelier a été l'occasion de partager des astuces et des recettes simples à réaliser.

Atelier pour jeunes

De leur côté, les jeunes de Mennecy ont bénéficié d'un cycle d'animations sur l'alimentation durable. Après une conférence interactive sur la nutrition, ils ont participé à des ateliers ludiques et ont cuisiné des goûters sains et gourmands, comme des pancakes à la patate douce et des verrines aux fruits.

Pour conclure

Ces deux initiatives montrent que l'alimentation saine et équilibrée est accessible à tous, quel que soit son âge ou son budget. Les ateliers proposés par Les Insatiables (Groupe SOS) permettent de transmettre des connaissances et de développer des compétences culinaires, tout en favorisant le partage et la convivialité.